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Lavorare con un grande chef

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simone
15/07/2012 22:28:54

Ciao mi chiamo simone sono uno chef di cucina molto giovane con tante cose ancora da imparare,il nostro mestiere e molto complesso e affascinante anche se ci porta a rinunciare avvolte a tante cose ma abbiam indietro tanto se si e nel posto giusto e in una atmosfera adatta.IL mio sogno cercare di arrivare a lavorare con dei grandi chef e completare cosi la mia persona su certi punti che ancorea son debole,chissa se ci riusciro ,mi piacerebbe cambiare citta ,se e per migliorare,mi piace fare le paste fresche ,dolci ,la pasticceria mi fa impazzire,pesci,carne ,antipasti non ho problemi .chissa se rimarra un sogno .....






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