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Come diventare cuochi

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francesca
06/02/2009 10:34:48

Ciao a tutti, sono una ragazza di 25 anni e ho una grande passione per la cucina. ma la mia passione è del tutto casalinga, nel senso che fino a adesso non ho mai fatto corsi o scuole legate al mondo della cucina. mi sapreste consigliare il modo migliore per entrare a far parte di questo mondo? mi converrebbe prendere un diploma di alberghiero? o cos'altro?
grazie in anticipo per le risposte!

Pubblicita'
M.
20/02/2009 04:46:57

C'√® l'alberghiero ma non credo che formi un cuoco, lo reputo il diploma pi√Ļ adatto...ma forse alla nostra et√† √® bene frequentare scuole di cucina e buttarsi a fare l'aiuto cuoco (se ci prendono:-( )

ecjay
04/04/2011 19:44:42

Iscriviti a questo sito www.istitutoetoile.it,troverai tutti i corsi che ti possono interessare per diventare cuoca.

valerio
05/05/2012 15:41:08

Lasciate stare l'alberghiera ormai: le strade sono sostanzialmente due,.... e gli ingredienti 3!
strada 1: cercarsi un posto qualunque in un ristorante qualunque e...Partire! Va bene anche lavapiatti, cameriera, qualuqnue cosa purch√® infilarsi nell'ambiente. Non troverete mai nessuno che vi chieder√† il diploma, ma se e cosa sapete fare, e visto che la risposta sar√† pi√Ļ o meno "niente",...servir√† gran volont√†, perseveranza e...CULO! (i 3 ingredienti).
l'altra strada √® isrivervi al corso "preparatorio cuochi" della scuola CAST Alimenti di Brescia,(vedi il sito) 12 settimane superintensive dedicate a persone come voi. Per√≤ sappiate che se il livello didattico e di preparazione √® il massimo che potreste immaginare, la spesa di circa 7000‚ā¨ √® ovviamnete in linea con chi ne sia davvero motivato. Dopodich√® dovrete inserirvi nell'ambiente ma ovviamnete con una visione e preparazione molto pi√Ļ dettagliata. Ultima cosa,...se potete...scordatevi L'italia e guardate o nord od a est. Ed ovviamente scordatevi famiglia, orari, festivit√† di qualunque genere, vestiti alla moda e quant'altro. Detto ci√≤....siete ancora convinte???
Auguri....di cuore!






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